Рецепти

Вдъхновени от вкусните гозби с лимец на нашата колежка и изтънчен кулинар Ели, решихме да споделим нейните рецепти с Вас. Представяме Ви няколко лесни за приготвяне ястия и рецепти за домашно приготвенхляб. Голяма част от Вас ще останат изненадани от кулинарното разнообразие, което можете да постигнете с лимеца. Обработените зърна, кълнове и брашно от лимец могат да се влагат в салати, основни ястия и десерти. Доверете се на Ели, за да откриете неустоимите вкусове на древното жито.

ЛИМЕЦОВИ ЛОКУМКИ С КАНЕЛА И ДЖИНДЖИФИЛ

ЛИМЕЦОВИ ЛОКУМКИ С КАНЕЛА И ДЖИНДЖИФИЛ

ЛИМЕЦОВИ ЛОКУМКИ С КАНЕЛА И ДЖИНДЖИФИЛ

Насладете се на превъзходни локумки от лимецово брашно с аромат на канела и джинджифил. Любими сладки, които освен всичко са здравословни и идеално подхождат на сутрешното кафе или следобедния чай.

СОДЕНА ПИТКА ОТ ЛИМЕЦ С ЛИМОНОВ СОК

СОДЕНА ПИТКА ОТ ЛИМЕЦ С ЛИМОНОВ СОК

Представяме ви един типичен представител на българската национална кухня - СОДЕНАТА ПИТКА. Тази рецепта е по-различна с това, че е приготвена с брашно от ЛИМЕЦ и ЛИМОНОВ СОК. Особено подходяща е за тези от вас, които не консумират оцет.

СОДЕНА ПИТКА ОТ ЛИМЕЦ С ЛИМОНОВ СОК

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

Споделяме с вас лесна рецепта за мъфини с лимец, които са с ниско съдържание на глутен, благодарение на брашното, с което са приготвени. С една доза, можете да приготвите най-различни видове – с шоколад, сушени плодове или добавка по ваш избор. Мъфините са един класически десерт, любим на малки и големи.

КЕКС С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ И ШИПКОВ МАРМАЛАД

КЕКС С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ И ШИПКОВ МАРМАЛАД

Неустоимо вкусен и сладък десерт, който се приготвя изключително лесно и бързо. Кексът с лимец и шипков мармалад определено влиза в класацията ни за най-често приготвяни десерти у дома.

КЕКС С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ И ШИПКОВ МАРМАЛАД

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

Представяме ви оригинална и изключително вкусна рецепта за шаран, пълнен с лимец и праз. Очаровайте гостите си на Никулден като им поднесете това нестандартно и впечатляващо ястие.