Рецепти

Вдъхновени от вкусните гозби с лимец на нашата колежка и изтънчен кулинар Ели, решихме да споделим нейните рецепти с Вас. Представяме Ви няколко лесни за приготвяне ястия и рецепти за домашно приготвенхляб. Голяма част от Вас ще останат изненадани от кулинарното разнообразие, което можете да постигнете с лимеца. Обработените зърна, кълнове и брашно от лимец могат да се влагат в салати, основни ястия и десерти. Доверете се на Ели, за да откриете неустоимите вкусове на древното жито.

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

ПЪЛНЕН ШАРАН С ПРАЗ И ЛИМЕЦ

Представяме ви оригинална и изключително вкусна рецепта за шаран, пълнен с лимец и праз. Очаровайте гостите си на Никулден като им поднесете това нестандартно и впечатляващо ястие.

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

Споделяме с вас лесна рецепта за мъфини с лимец, които са с ниско съдържание на глутен, благодарение на брашното, с което са приготвени. С една доза, можете да приготвите най-различни видове – с шоколад, сушени плодове или добавка по ваш избор. Мъфините са един класически десерт, любим на малки и големи.

МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

ПИЦА СЪС ЗАКВАСКА

ПИЦА СЪС ЗАКВАСКА

ПИЦА СЪС ЗАКВАСКА

Пренесете се в Италия и впечатлете всички с приготвянето на ароматна, хрупкава и много вкусна пица, приготвена само с няколко съставки.

ХЛЯБ С МАСЛИНИ, СУШЕНИ ДОМАТИ И РИГАН

ХЛЯБ С МАСЛИНИ, СУШЕНИ ДОМАТИ И РИГАН

Усетете аромата на домашно приготвен хляб, ухаещ на маслини, сушени домати и риган. С тази лесна рецепта ще приготвите сами хляб с неустоима хрупкава коричка. Резултатът ще бъде още по-впечатляващ, ако изпечете хляба в предлагания от нас глинения съд за печене.

ХЛЯБ С МАСЛИНИ, СУШЕНИ ДОМАТИ И РИГАН

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

Експериментирайте в кухнята и пригответе нещо ново, вкусно и различно. Ще се изненадате от очарователната комбинация от зелена салата и сварени зърна от лимец, поднесени с чери домати, червена чушка и сок от нар.