Рецепти

Вдъхновени от вкусните гозби с лимец на нашата колежка и изтънчен кулинар Ели, решихме да споделим нейните рецепти с Вас. Представяме Ви няколко лесни за приготвяне ястия и рецепти за домашно приготвенхляб. Голяма част от Вас ще останат изненадани от кулинарното разнообразие, което можете да постигнете с лимеца. Обработените зърна, кълнове и брашно от лимец могат да се влагат в салати, основни ястия и десерти. Доверете се на Ели, за да откриете неустоимите вкусове на древното жито.

КОЛЕДНИ ДЖИНДЖИФИЛОВИ СЛАДКИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

КОЛЕДНИ ДЖИНДЖИФИЛОВИ СЛАДКИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

КОЛЕДНИ ДЖИНДЖИФИЛОВИ СЛАДКИ С БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ

Какво е Коледа без джинджифилови сладки? Споделяме с вас нашата рецепта за сладки с брашно от Лимец и ухание на джинджифил и Коледа!

ЛОЗОВИ САРМИЧКИ С ЛИМЕЦ И МЛЕЧЕН СОС

ЛОЗОВИ САРМИЧКИ С ЛИМЕЦ И МЛЕЧЕН СОС

Любимите на всички лозови сармички стават още по-неустоими и впечатляващи, когато заместите ориза с лимец и ги поднесете с млечен сос. Впечатлете близките си и ги изненадайте с вкуса на древното жито, съчетан с класическия вкус на лозовите сарми.

ЛОЗОВИ САРМИЧКИ С ЛИМЕЦ И МЛЕЧЕН СОС

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

Експериментирайте в кухнята и пригответе нещо ново, вкусно и различно. Ще се изненадате от очарователната комбинация от зелена салата и сварени зърна от лимец, поднесени с чери домати, червена чушка и сок от нар.

ЛИМЕЦОВИ ГРИЗИНИ СЪС СЕМЕНА

ЛИМЕЦОВИ ГРИЗИНИ СЪС СЕМЕНА

Хрупкави и невероятно вкусни, гризините от лимец са идеални за здравословно хапване през целия ден. Приготвени от пълнозърнесто брашно от лимец и различни семена, с тях ще очаровате близките си.

ЛИМЕЦОВИ ГРИЗИНИ СЪС СЕМЕНА

БОНБОНИ С ЛИМЕЦ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

БОНБОНИ С ЛИМЕЦ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

БОНБОНИ С ЛИМЕЦ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ

Хапва Ви се нещо сладко, но искате да бъде здравословно? Бонбоните от лимец и сушени плодове са прекрасно допълнение към сутрешното кафе или следобедния чай. Приготвят се за нула време и са неустоимо вкусни, засищащи и не на последно място здравословни.