Блог

Царевиченото брашно придава богат вкус и аромат на домашния хляб с хрупкава коричка като от селска глинена пещ, изпечен в специален глинен съд.

Усетете аромата на домашен хляб с интересна форма и невероятен вкус, с хрупкава коричка като от селска глинена пещ.

Хрупкави отвън и меки отвътре, тези бисквитки с лимец и шоколадови парченца съчетават лек ядков аромат и богат, неустоим вкус.

Комбинацията от пълнозърнесто брашно от лимец и бяло фино брашно придава невероятен вкус и аромат на прясно изпечения домашен хляб.

Любимите на всички лозови сармички стават още по-неустоими и впечатляващи, когато оризът се замести със зърно от лимец и се поднесат с млечен сос.

Паста „Путанеска“ е богата на вкус италианска рецепта със сос, пълен с ароматни съставки като маслини, каперси, много чесън и аншоа.

Вкусно изкушение не само за Великден! Хрупкава кора, среда ,,на конци", страхотен вкус и перфектна текстура с тази лесна рецепта за козунак!

Хрупкава коричка, мека среда и прекрасен аромат - козунак със стафиди, сушени плодове, бадеми и кора от лимон за свежест.

Бърза и лесна рецепта за пълнозърнеста паста с много ниско съдържание на глутен. Сосът е приготвен със сметана, бекон, топено сирене и манатарки.

Представяме ви бърза и лесна рецепта за пълнозърнеста паста с много ниско съдържание на глутен. Сосът е приготвен със сметана, бекон, топено сирене и манатарки. Съставките се комбинират чудесно и резултатът е повече от впечатляващ!

Изтегли рецептата

Необходими продукти за 4 порции

1 пакет пълнозърнеста ПАСТА от БИО лимец (400 г)

200-250 г пушен бекон (или пушени свински гърди)

1 голяма глава кромид лук

2-3 скилидки чесън

3-4 г сушена манатарка (3-4 резенчета нарязани на ситно или смляни)

200 мл бяло вино

150 мл сметана за готвене

150 г топено сирене за мазане гауда

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука и чесъна. Нарежете бекона на малки кубчета. Загрейте тиган (с диаметър около 25 см) на силна степен на котлона и сложете на сухо в него бекона. Гответе бекона около 2-3 минути, докато се постопи мазнината му. Разбърквайте постоянно, за да не загори.Добавете лука и отново бъркайте. Намалете котлона на средна степен. След като лукът омекне, добавете и чесъна. Бъркайте отново около минута и сипете виното.

След като виното заври, добавете останалите продукти - топено сирене, сметана и сушена манатарка. Внимателно бъркайте, докато получите хомогенна смес. Овкусете със сол и черен пипер. Гответе 10-15 минути, докато сосът се сгъсти.

Сварете паста от лимец, като спазвате инструкциите на етикета.

Сервирайте пастата в подходяща чиния. Полейте обилно със соса и поръсете с настъргано твърдо сирене (пармезан, грана падано или друго по избор).

Сосът е подходящ и за другите видове паста, предлагани от Земята на траките.

Добър апетит!

Kратка видео рецепта за приготвяне на домашен хляб със закваска. Гответе бързо и лесно, като следвате стъпките директно от вашия мобилен телефон.

Кратка видео рецепта за хляб с брашно от лимец. Гответе бързо и лесно, като следвате стъпките директно от вашия мобилен телефон.

Оригинална салата за любителите на морски вкусове - айсберг с риба тон, сьомга или скумрия, допълнена с лимец, каперси и маслини.