Безплатна доставка -
виж повече
Приключете поръчката през вашия акаунт
Приключи поръчката като нов клиент
Създаване на сметка, има много предимства:
- Статус на поръчка и доставка
- Проследяване на историята на поръчката
- По-бързо приключване на поръчка
Спагети Болонезе (приготвени с паста от натурална пшеница)
Класическа рецепта за паста със сос „Болонезе“, който е любим вкус на много от нас. Основните съставки в соса са каймата и доматите и е подходящ за всички видове паста от ,,Земята на траките".
Изтегли рецептата
Необходими продукти за 5 порции
- 1 пакет СПАГЕТИ от натурална пшеница (400 г)
- 500 г смляно телешко месо (или кайма)
- 2 глави кромид лук
- 2 моркова
- 500 г мляни домати (или доматен сос)
- 120 г червено вино
- 2-3 скилидки чесън
- Зехтин Екстра Върджин или олио
- черен пипер - млян или на зърна
- сол на вкус
- 30-40 г настъргано твърдо сирене (пармезан, грана падано или друго по избор)
Начин на приготвяне
Нарежете на ситно лука, чесъна и морковите и ги запържете в зехтин (или олио). Добавете смляното месо и също го запържете. Изсипете виното и бъркайте няколко минути, докато се изпари алкохолът. Добавете сол и смлян черен пипер или може на собствена мелничка да смелите пресен черен пипер на зърна на вкус. Оставете да ври, докато сосът се сгъсти.
Сварете спагетите, като спазвате инструкциите на етикета.
Сервирайте спагетите в подходяща чиния. Полейте обилно със соса и поръсете с настъргано твърдо сирене (пармезан, грано падано или друго по избор).
Сосът е подходящ и за другите видове пастa, предлагани от „Земята на траките“.
Добър апетит!