Комплект от две книги

Книга ,,Както готвеше баба" от Таня Милчева

„Както готвеше баба“ - книгата на Таня Милчева събира на едно място 78 изпитани рецепти от българската домашна кухня, съхранили вкуса и топлината на семейната традиция.

В нея ще откриете любими ястия, десерти и тестени изделия, представени с ясни и подробни инструкции „стъпка по стъпка“. Рецептите са подходящи както за начинаещи, така и за опитни любители на домашното готвене.

Таня Милчева е кулинарен автор и създател на кулинарния блог „Tanya cooking“ и видео канала „Вкусни рецепти с Таня“, посветени на лесните и интересни рецепти. Всички ястия, които представя, са лично приготвени и заснети от нея.

Тя черпи вдъхновение от книги, кулинарни предавания и необятния свят на интернет, но обича и да експериментира, да създава нови рецепти и да ги споделя със своята аудитория.

Основната ѝ цел е да мотивира повече хора да приготвят вкусна домашна храна с желание, увереност и любов.

Вижте повече информация за книгата с рецепти.

Ръководство Домашен хляб с квас от нулата

За да се получи идеалният “перчем”, хрупкава коричка и големи въздушни мехури, Джеймс Мортън ще ви помогне да преминете през всички етапи на приготвяне на хляба – от брашната, закваската и хидратацията до месенето, оформянето, втасването, печенето и нарязването на перфектния хляб. Книгата съдържа проверени рецепти с ясни инструкции стъпка по стъпка, за да изпичате перфектния хляб с квас всеки път.

Вижте повече информация за ръководството.