1 бр.

Ръководство Домашен Хляб с КВАС от нулата

Един полезен наръчник за приготвяне на идеалния хляб с квас у дома.
Арт №: ZNT0810
(0)
15,24 € | 29,80 лв. | 15,24 € | 29,80 лв.

В наличност

Доставка: 08.07 - 09.07
Ръководство Домашен Хляб с КВАС от нулата
Описание

Книга за всеки дом 

Един полезен наръчник за приготвяне на идеалния хляб с квас у дома.
 
Домашните пекари смятат приготвянето на хляб с квас за голямо предизвикателство. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да внимаваме.
 
 

,,Забавете темпото“ – пригответе си домашен хляб

Тази книга е изчерпателно ръководство, което включва:
 
  • Инструкции стъпка по стъпка, за да сте сигурни, че няма да пропуснете нищо.

  • Полезни съвети и трикове, за да спестите време, да не допускате грешки и да постигнете най-добри резултати.

  • Илюстрации и снимки, които ви помагат да разберете сложни процеси с минимални усилия.

  • Доказани рецепти за вкусен домашен хляб с квас.
 

Д-р Джеймс Мортън

Хлябът с квас е нещо повече от храна – той е наука. Така че кой по-добре може да обясни как да приготвим хляб с квас от д-р Джеймс Мортън? Той е експерт по ферментация и педант в пекарството, готов да обясни тайните за успех както на начинаещите, така и на опитните пекари.
 
 

От А до Я

За да се получи идеалният “перчем”, хрупкава коричка и големи въздушни мехури, Джеймс Мортън ще ви помогне да преминете през всички етапи на приготвяне на хляба – от брашната, закваската и хидратацията до месенето, оформянето, втасването, печенето и нарязването на перфектния хляб.
 
 

Изпитани рецепти

Книгата съдържа проверени рецепти с ясни инструкции стъпка по стъпка, за да изпичате перфектния хляб с квас всеки път. 
 
След като усвоите прочетеното в книгата, ще можете да приготвяте френски квасен хляб, фокачи, багети, пици и много други вкусни печива. 
 
 

Полезна информация

Прочитайки тази книга, ще научите много полезна информация за създаването и грижата за кваса, оборудването и съставките, които са ви необходими за приготвянето на хляб. Ще откриете и решения на проблеми, които могат да възникнат по време на целия процес.
 
 

Информация за книгата

ISBN: 9786199214633
Година на издаване: 2022
Корици: Интегрални
Размер: 190 х 145 мм
Страници: 160
Характеристики
Разфасовка 1 бр.
Оценки и коментари

Ако сте доволни от продукта, който закупихте, споделете вашата оценка и рецензия. Вашият отзив помага на други потребители да направят информиран избор. Благодарим ви, че избрахте ZNT.bg

Оценете продукта
Ръководство Домашен Хляб с КВАС от нулата
Вашата оценка: *
loader
Зареждане...

Вашият отзив беше изпратен. След като бъде прегледан от администратор, ще бъде публикуван.

Свързани продкути