-
x
Безплатна доставка -
виж повече
Приключете поръчката през вашия акаунт
Приключи поръчката като нов клиент
Създаване на сметка, има много предимства:
- Статус на поръчка и доставка
- Проследяване на историята на поръчката
- По-бързо приключване на поръчка
6 х 1 кг
-6%
Комплект брашна от мека и от твърда пшеница - 6 броя
Купи комплект от 6 опаковки (от 1 кг) различни видове брашно и спести!
+
Произведено в България
Натурален продукт
The price depends on the chosen options
Редовна цена
11,18 € | 21,87 лв.
10,49 € | 20,52 лв.
В наличност
Комплект брашна от мека и от твърда пшеница - 6 броя
Описание
Брашно
Тези брашна са произведени от култури, отгледани в България.
100% натурално
Произвеждаме брашната, без да влагаме в тях ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.
Каменна мелница
Всички пълнозърнести брашна мелим бавно на нашата каменна мелница.
Благодарение на този метод на смилане, в брашното остават обвивката, ендоспермът и зародишът на зърното. Брашното е естествено по-богато на фибри, минерали и други вещества, съдържащи се в зърното. Има наситен зърнен аромат, характерен вкус и по-естествена текстура. Подходящо е за пълнозърнест хляб, питки, бисквити и традиционни печива.
Валцова мелница
За разлика от пълнозърнестите брашна, които мелим на каменна мелница, за фините брашна предпочитаме валцова мелница.
Благодарение на този метод на смилане, брашното е с много фина и равномерна структура. Има по-светъл цвят и нежен вкус. Подходящо е за пухкави печива, сладкиши, бял хляб, паста и дава по-предвидими резултати при месене и печене.
Бяло фино брашно от пшеница
Правим това брашно от внимателно подбрани сортове пшеница, отгледана в България. Тя е със стандартно съдържание на белтъчини (около 10-11%). Продуктът е 100% натурален - без ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.
Вижте повече информация за бялото фино брашно.
Семола
Най-често финото брашно от твърда пшеница, познато още като СЕМОЛА, се използва за приготвянето на пица, прясна паста, хляб и бисквити. Има леко златист цвят, а след сготвяне/изпичане има много приятен аромат. Често се използва в комбинация с бяло фино брашно от пшеница. Продуктът е 100% натурален - без ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.
Вижте повече информация за семолата.
Типово брашно
Печивата, приготвени с типово брашно, са предпочитани от хората, които търсят баланс между пухкавата текстура на изделията от бяло брашно и по-плътния характер на пълнозърнестите. Те се отличават с по-изразен зърнен вкус, приятна плътност, мека вътрешност и апетитно оцветена коричка.
Вижте повече информация за типовото брашно.
Брашно Добруджа тип 750 (фино брашно от пшеница)
Брашното тип 750 традиционно се свързва с хляб „Добруджа“ - един от добре познатите и произвеждани от десетилетия видове хляб в България. Неговите характерни кремав цвят, по-изразен зърнен вкус и наситено оцветена коричка носят спомена за хляба от трапезата на поколения българи.
Вижте повече информация за брашното тип Добруджа.
Пълнозърнести брашна от мека и твърда пшеница
За направата на тези пълнозърнести брашна се използват целите житни зърна, включително обвивката и зародишната им част. Това ги прави богати на фибри и хранителни вещества, включително витамини и минерали.
Рецепти
Вижте и някои интересни рецепти, които да приготвите сами у дома.
Комплектът включва:
Характеристики
| Разфасовка | 6 х 1 кг |
|---|---|
| Произведено в България | Да |
| Натурален продукт | Да |
Оценки и коментари
Ако сте доволни от продукта, който закупихте, споделете вашата оценка и рецензия. Вашият отзив помага на други потребители да направят информиран избор. Благодарим ви, че избрахте ZNT.bg
Оценете продукта