1 кг

Фино тъмно брашно от пшеница, смляно на каменна мелница - 1 кг

Това брашно е произведено от внимателно подбрани сортове пшеница, отгледана в България.
Арт №: ZNT01091
(0)
Произведено в България Смляно на каменна мелница Натурален продукт

Изтегли рецепти

1,84 € | 3,59 лв. | 1,84 € | 3,59 лв.

В наличност

Доставка: 08.07 - 09.07
Фино тъмно брашно от пшеница, смляно на каменна мелница - 1 кг
Описание

Фино тъмно брашно от България

Това брашно е произведено от внимателно подбрани сортове мека пшеница, отгледана в България, с високо съдържание на белтъчини (около 15%).

 

Защо е фино тъмно?

Това брашно се получава след като смляното пълнозърнесто брашно се пресява на специални сита, за да се отделят голяма част от грисовете и триците. Тъй като в производствения процес не се отделя зародиша от зърното и самото зърното не се овлажнява преди мелене, през ситата преминават по-фино смлените частици, включително ситни грисове, както и части от богатия на витамини и минерали зародиш. Така при този процес се получава брашно с по-високо пепелно съдържание.
 
Друга причина за по-тъмния цвят на брашното е видът на вложената суровина, а именно пшеница с високо съдържание на белтъчини.
 
Въпреки че е фино, това брашно е със запазени полезни съставки и това допринася за богатия му натурален аромат. Хлябът, произведен от това брашно, е по-полезен, много ароматен и с характерен по-тъмен цвят.

 

Каменна мелница

Брашното мелим бавно на нашата каменна мелница, за да не се загрява зърното и да се запазят всички полезни съставки.

 

100% Натурално

Произвеждаме брашното, без да влагаме в него ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.

 

Рецепти

Ето и няколко лесни за приготвяне рецепти с фино тъмно брашно от пшеница:

Хляб от фино тъмно пшеничено брашно

 

Хляб със закваска

 

Вижте и други интересни рецепти, които да приготвите сами у дома.

Характеристики
Разфасовка 1 кг
Произведено в България Да
Смляно на каменна мелница Да
Пълнозърнест продукт Не
Натурален продукт Да
Състав и хранителни стойности

Състав: Фино тъмно брашно от пшеница

 

Хранителни стойности на 100 г продукт:

Енергийна стойност (kJ) 1499 kJ
Енергийна стойност (kcal) 358 kcal
Мазнини 1.7 г
От които киселини 0.4 г
Въглехидрати 70.2 г
От които захари 2.1 г
Белтъци 15.6 г
Сол 0.1 г
Оценки и коментари

Ако сте доволни от продукта, който закупихте, споделете вашата оценка и рецензия. Вашият отзив помага на други потребители да направят информиран избор. Благодарим ви, че избрахте ZNT.bg

Оценете продукта
Фино тъмно брашно от пшеница, смляно на каменна мелница - 1 кг
Вашата оценка: *
loader
Зареждане...

Вашият отзив беше изпратен. След като бъде прегледан от администратор, ще бъде публикуван.

Свързани продкути