100% натурално
Маслото от ленено семе е 100% натурално, студено пресовано масло, извлечено механично от семена на култивиран лен, без рафиниране (без никаква химична или термична обработка).
Без добавена сол. Без овкусители. Без консерванти.
Това гарантира запазването на вкуса, аромата и всички ценни вещества, важни за поддържане на добро здраве.
Богат състав
Лененото масло е богат източник на Омега 3-6-9 мастни киселини и съдържа високи нива на фитоестрогени и лигнани, които са важна част от балансираното хранене.
Подпомага здравословния начин на хранене и е подходящо както за ежедневна употреба, така и за хора, стремящи се към по-балансиран и природосъобразен начин на живот.
Достатъчни са само 2 супени лъжици дневно, за да получи организмът необходимото количество полезни вещества.
Приложение
В кухнята маслото се използва в суров вид и е особено подходящо за салати, сосове, дресинги, маринати, студени ястия, плодови и зеленчукови смутита, както и като финален щрих на супи. Подходящо е и за веган хранителни режими.
Не се препоръчва използването му при термична обработка.
Лененото масло често се използва и при приготвяне на домашни маски за коса и кожа, благодарение на многобройните си полезни свойства. Оказва подхранващ и подмладяващ ефект, облекчава дразненето и сухотата и подпомага намаляването на лющенето на кожата. Поради това козметиците препоръчват маски за лице с ленено масло при суха, старееща и склонна към алергични реакции кожа.
След отваряне се препоръчва да се съхранява в хладилник и да се използва до 30 дни.
,,Замръзване"
При съхранение при ниски температури маслото може да придобие вид на замръзнало. Това не е действително замръзване, а естествен процес на утаяване и кристализиране, дължащ се на високото съдържание на Омега-3 мастни киселини.
Тъй като маслото не се подлага на химична обработка и рафиниране и към него не се добавят консерванти или подобрители, е възможно да се сгъсти и да се появи утайка. Това не е повод за притеснение. Напротив, фините естествени частици са показател за качеството и натуралния характер на продукта.
За да възвърне първоначалния си вид, е достатъчно да оставите маслото на стайна температура, около 20–25°C. След известно време то ще се избистри. Не е необходимо да го нагрявате.