Комплект за здравословна закуска (пшеничен зародиш + ленено семе)

Какво е пшеничен зародиш?

Пшеничният зародиш е малката, ембрионална част от зърното, от която при подходящи условия започва развитието на новото растение. В него естествено са концентрирани белтъчини, мазнини, витамини и минерални вещества.

Продуктът не съдържа ГМО, консерванти и други изкуствени добавки. 

Зародишът е произведен от внимателно подбрани сортове мека пшеница, отгледана в България.

Пшеничният зародиш съдържа 32,3 г белтъчини в 100 г продукт. С него можете лесно да разнообразите ежедневното си меню като добавите допълнително количество растителни белтъчини към различни храни и напитки.

В 100 г пшеничен зародиш се съдържат 29,9 мг витамин Е. Той е естествена част от зародиша на зърното, в който са концентрирани вещества, необходими за развитието на новото растение.

Пшеничният зародиш има деликатен зърнен вкус с леки ядкови нотки. Може да се добавя към сладки и солени ястия, без да доминира над останалите съставки.

Подходящ е за директна консумация, след като се залее с вода, прясно или кисело мляко или сок. Той е ценна добавка към:

• закуски с овесени ядки и мюсли;

• кисело мляко и смутита;

• тесто за хляб, питки и палачинки;

• кексове, бисквити и други печива;

• салати, супи и други ястия.
  
  

Препоръчителната дневна консумация е до 50 г.

Натрошено ленено семе

Предлагаме лененото семе натрошено, за да може организмът да усвои по-пълноценно всички негови хранителни вещества. Целите семена често преминават през храносмилателната система непроменени, докато натрошените освобождават ценните си мазнини, протеини и фибри.

Лененото семе е естествен източник на:

• омега-3 мастни киселини (особено алфа-линоленова киселина)

• висококачествени растителни протеини

• диетични фибри, подпомагащи храносмилането

• витамини от група B

• минерали като магнезий, манган, фосфор и желязо

• лигнани – мощни антиоксиданти с благоприятно действие върху организма
  
  
  

Лененото семе е без ГМО, консерванти, оцветители, ароматизатори или други добавки.

Натрошеното ленено семе има лек ядков вкус и е лесно за включване в ежедневното меню.

Може да се използва още за:

• добавка към смутита, кисело мляко и овесени закуски

• поръска за салати, супи и зеленчукови ястия

• заместител на яйца при печива (подходящо за веган рецепти)

• сгъстител за супи и сосове

• добавка в домашен хляб и печива
  
  

Подходящо е за веган и вегетариански рецепти.