Безплатна доставка -
виж повече
Приключете поръчката през вашия акаунт
Приключи поръчката като нов клиент
Създаване на сметка, има много предимства:
- Статус на поръчка и доставка
- Проследяване на историята на поръчката
- По-бързо приключване на поръчка
1 кг
Фино брашно от твърда пшеница (Семола) - 1 кг
Това брашно е произведено от внимателно подбрани сортове твърда пшеница, отгледана в България.
+
Произведено в България
Натурален продукт
2,39 € | 4,67 лв.
|
2,39 € | 4,67 лв.
|
|
В наличност
Доставка: 03.11 - 04.11
Фино брашно от твърда пшеница (Семола) - 1 кг
Описание
Приложение
Най-често финото брашно от твърда пшеница, познато още като семола, се използва за приготвянето на прясна паста, пица, хляб или бисквити. Има леко златист цвят, а след сготвяне/изпичане има много приятен аромат. Може да се използва самостоятелно или в комбинация с бяло фино брашно от пшеница или друг вид брашно, според рецептата и предпочитанията ви.
100% Натурално
Произвеждаме брашното, без да влагаме в него ГМО, консерванти, подобрители, избелители или други добавки.
От българска пшеница
Това брашно е произведено от внимателно подбрани сортове твърда пшеница, отгледана в България.
Валцова мелница
За разлика от пълнозърнестите брашна, които мелим на каменна мелница, за фините брашна предпочитаме валцова.
Благодарение на този метод на смилане, който се комбинира с поетапно пресяване, се отделя по-голямата част от обвивките и зародиша на зърното. Така брашното съдържа предимно ендосперм – вътрешната част на зърното, богата на нишесте и съдържаща белтъчини. Затова то има фина и равномерна структура, по-светъл цвят и нежен вкус. Подходящо е за пухкави печива, сладкиши, бял хляб и паста и дава по-предвидими резултати при месене и печене.
По-бавно втасване
Тъй като не влагаме подобрители в брашното, е необходимо повече време от обичайното, за да втаса добре тестото. Липсата на добавки в тестото прави тестените изделия по-плътни.
Рецепти
Ето и няколко лесни за приготвяне рецепти с фино брашно от твърда пшеница (семола):
Вижте и други интересни рецепти, които да приготвите сами у дома.
Характеристики
| Разфасовка | 1 кг |
|---|---|
| Произведено в България | Да |
| Натурален продукт | Да |
Състав и хранителни стойности
Състав: Фино брашно от твърда пшеница (Семола)
Хранителни стойности на 100 г продукт:
| Енергийна стойност (kJ) | 1498 kJ |
| Енергийна стойност (kcal) | 358 kcal |
| Мазнини | 1.5 г |
| От които киселини | 0.3 г |
| Въглехидрати | 71.9 г |
| От които захари | 0.7 г |
| Белтъци | 12.1 г |
| Сол | 0.1 г |
Оценки и коментари
Ако сте доволни от продукта, който закупихте, споделете вашата оценка и рецензия. Вашият отзив помага на други потребители да направят информиран избор. Благодарим ви, че избрахте ZNT.bg
Оценете продукта