ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

ЗЕЛЕНА САЛАТА С ЛИМЕЦ И НАР

Необходими продукти за 1 салата 250-300 г

  • 100 - 150 г микс от зелени салати - копфсалата, спанак или друга според вкуса
  • 5 - 6 чери доматчета
  • 1 червена чушка
  • 1 нар
  • 1 стрък пресен лук
  • 50 г зърна от лимец
  • 1 ч.л. сол
  • сос от нар или оцет балсамико
  • Зехтин

Начин на приготвяне

Измийте зърната от лимец и ги сварете в 1 л вода на слаб огън за около 1-1½ часа, докато зърната се разпукнат и отцедете.

Накъсайте салатите, добавете нарязания на дребно лук, чери доматите и червената чушка. Добавете сварения лимец и разбъркайте. Овкусете със сос от нар или балсамико, сол, зехтин и поръсете със зърна нар.