Измийте зърната от лимец и ги сварете в 1 л вода на слаб огън за около 1-1½ часа, докато зърната се разпукнат и отцедете.
Сварете яйцата за около 8-10 мин.
Нарежете на дребни кубчета киселите краставички, шунката и сварените яйца. Прибавете останалите продукти, овкусете с черен пипер и сол и разбъркайте. Салата е готова.
