Измийте зърната от лимец и ги сварете в 1 л вода за около 1-1½ часа на слаб огън, докато зърната се разпукнат, отцедете ги и ги пасирайте.
Накиснете стафидите в розовата вода за около 20 мин.Нарежете на дребно сушените плодове, а орехите смелете в блендер.
Разтопете маслото и в купа смесете пасирания лимец, орехите, сушените плодове, отцедените стафиди, кокосови стърготини, лимонова кора, лимонов сок, мед и масло. Разбъркайте сместа и оформете топчета.
Оваляйте ги в смлени орехи или кокосови стърготини.
Оставете ги в хладилник за 1-2 часа, за да стегнат.
